Millésimes disponibles
Description
- Pays États-Unis
- Région Monde
- Appellation Napa Valley
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2018
- Cépages Cabernet sauvignon 90%, Cabernet Franc 6 %, Petit Verdot 4%
Dominus Estate, situé à Yountville dans la Napa Valley en Californie, incarne l’excellence des Bordeaux‑style blends d’Old World imprégnés de l’esprit du Nouveau Monde. Avec son terroir historique, le domaine appartient à la famille Moueix, célèbre depuis Pomerol, et s’appuie sur le vignoble Napanook, planté dès 1836. La cuvée Napanook 2018 rouge révèle un caractère affirmé, alliant puissance et élégance, reflet fidèle de l’identité du domaine. Cultivé sur une parcelle unique, ce vin est à la fois raffiné et charpenté, et s’impose comme une référence parmi les grands vins de Napa Valley grâce à son expression pure et structurée.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Napanook 2018 présente une robe grenat profond aux reflets violacés. Le nez déploie des arômes complexes de baies noires, terre humide, tabac et marjolaine sur un fond d’orange confite. En bouche, la texture est charpentée, équilibrée par des tannins fins et soyeux, évoluant vers une trame fruitée mûre. La persistance est remarquable, fraîche et minérale, laissant une sensation de longueur vibrante et élégante.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Ce Napanook 2018 vous saisit par son équilibre raffiné et sa tension vibrante, invitant à la découverte dès la première gorgée.
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2025 à 2037