Domaine Georges Vernay - Pied de Samson 2021 - IGP Collines Rhodaniennes

    Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Blanc

    174,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Fruité, gourmand, frais, dans Pied de Samson, le viognier a décidemment tout pour plaire.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Risottos aux rougettes, poulet au curry ou encore sole meunière seront parfaits avec cette cuvé. A servir autour de 12°C et à boire dans sa jeunesse jusqu'à 6 ans de garde.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Ce viognier est aujourd'hui en IGP mais appartenait à Condrieu il y' a quelques années. Les vignes bénéficient d'un climat optimal et sont cultivée dans le respect de l'agriculture bio. Le viognier culmine à 300 mètres d'altitude !

    Vinification et élevage

    - Récolte manuelle
    - Vinification en cuves bois
    - Elevage 6 mois en cuve bois sur lies

    Domaine Georges Vernay

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2027

    Profil du vin

    • fruité
    • frais
    • léger