Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
- Cépages 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Château Mouton Rothschild, icône du Médoc, incarne l’excellence bordelaise depuis son accession au rang de Premier Grand Cru Classé en 1973. Niché au cœur de l’appellation Pauillac, ce domaine prestigieux se distingue par son terroir exceptionnel de graves profondes, propice à l’expression des plus grands cabernets. Symbole d’art et de vin, chaque millésime dévoile une étiquette illustrée par un artiste renommé. Mouton Rothschild est plus qu’un vin : c’est un mythe, reconnu pour sa puissance, sa richesse aromatique et sa capacité de garde remarquable, faisant de chaque bouteille une œuvre intemporelle au rayonnement international.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Château Mouton Rothschild 2021 présente une robe profonde d’un pourpre intense. Le nez dévoile un bouquet complexe d’épices et de cassis. En bouche, l’attaque est soyeuse, la trame tannique est noble et précise, portée par une fraîcheur remarquable. L’allonge, impressionnante, mêle fruits noirs mûrs et fines notes boisées, traduisant un élevage parfaitement intégré. Un vin racé, d’une pureté exemplaire, promis à une très longue garde.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Un monument d’élégance et de profondeur, qui révèle millésime après millésime l’âme même de Pauillac.
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2028 à 2059