92 B&D
  • Le mois des Grands Formats

La Dame de Montrose 2021

Bordeaux • Saint-Estèphe • Second vin du Château Montrose • Rouge

66,60€ TTC
66,60€ TTC 78,00€
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2021
  • Cépages 53% Merlot38% Cabernet Sauvignon 6% Petit Verdot 3% Cabernet Franc

La Dame de Montrose est le second vin de l'excellent Château Montrose : il bénéficie des mêmes soins que son aîné.

Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 92/100
  • Parker (WA) 90/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 92/100
  • Jean-Marc Quarin 92/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster dès aujourd'hui sur un rôti de boeuf, un filet mignon ou encore un magret de canard aux épices. Vous pouvez ouvrir la bouteille au moins une demi-heure avant la dégustation et la servir à une température de 15 °C.
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le Château Montrose a la particularité d'être d'un seul tenant, à Saint-Estèphe. Cela permet un bel équilibre dans les vins puisque les raisins arrivent à maturité de façon homogène. Les vignes couvrent 95 hectares sur un sol de graves et un sous-sol de couche argilo-marneuse.

Vinification et élevage

Le vin est élevé 12 mois dans 30% de barriques neuves. La cuvée représente environ 40 % de la production totale du Château Montrose.

Château Montrose

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2032

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • complexe
  • charpenté