94 WA
Prix habituel
270,00€ TTC
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Millésimes disponibles
Description
- Pays Italie
- Région Monde
- Appellation Toscane
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2015
- Cépages 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
Le Querciabella - Camartina 2015 incarne l'essence de la Toscane, un vin rouge remarquable qui reflète l'harmonie entre tradition et modernité. Ce domaine, situé à Greve in Chianti, se distingue par son engagement envers une viticulture durable et respectueuse de l'environnement, offrant des vins d'une grande complexité. Le Camartina est un bijou qui séduit par sa finesse et son élégance, promettant une expérience sensorielle unique.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Robe : Une robe rubis intense, presque opaque.
Nez : Un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, de notes épicées et d'une touche florale.
Bouche : En bouche, il se révèle ample et velouté, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
Finale : La finale est longue et persistante, laissant une empreinte délicate de fruits et d'épices.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble de Querciabella s'étend sur des collines ensoleillées, où le sol argilo-calcaire confère aux raisins une minéralité unique. Les vignes, cultivées selon des pratiques biodynamiques, bénéficient d'un microclimat optimal, alliant journées chaudes et nuits fraîches, ce qui permet une maturation parfaite des raisins. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour exprimer le terroir, et les rendements sont maîtrisés pour garantir la qualité des raisins. Cette attention aux détails se traduit par des vins d'une grande finesse et d'une profonde complexité.
L'avis du sommelier
Le Querciabella - Camartina 2015 est un chef-d'œuvre de la Toscane, alliant puissance et finesse avec une profondeur aromatique inégalée.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2030