Millésimes disponibles
Description
- Pays Nouvelle-Zélande
- Région Monde
- Appellation Central Otago
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
Le Felton Road - MacMuir Pinot Noir 2021 est un vin d'exception qui incarne la quintessence du terroir de Central Otago, en Nouvelle-Zélande. Ce domaine, reconnu pour ses pratiques viticoles durables et son respect de l'environnement, produit des vins qui reflètent la richesse de leur sol volcanique. Avec un climat continental, Central Otago bénéficie d'une amplitude thermique qui permet une maturation optimale des raisins. Ce Pinot Noir, à la fois fruité et complexe, est le résultat d'un savoir-faire artisanal qui célèbre la pureté du terroir néo-zélandais.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Felton Road - MacMuir Pinot Noir 2021 est d'un rouge rubis éclatant, promettant une belle intensité. Au nez, il exhale des arômes de cerise, de framboise et de nuances florales, accompagnés d'une subtile touche épicée. En bouche, ce vin s'exprime avec une belle fraîcheur, révélant des notes de fruits rouges mûrs et une délicate minéralité. La finale est longue et harmonieuse, laissant une empreinte élégante et veloutée.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble de Felton Road s'étend sur des pentes ensoleillées, bénéficiant d'un climat continental idéal pour la culture du Pinot Noir. Les sols volcaniques et limoneux, riches en nutriments, confèrent aux raisins une complexité aromatique unique. La viticulture est pratiquée avec soin, en respectant les cycles naturels et en favorisant la biodiversité. Les vignes, plantées avec un espacement optimal, permettent une exposition maximale au soleil, favorisant une maturation homogène des raisins. Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée pour produire des vins qui racontent une histoire, celle de leur terroir.
L'avis du sommelier
Un Pinot Noir qui séduit par sa finesse et sa profondeur, une véritable ode à la nature de Central Otago.
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Température de service 15–17 °C
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Apogée 2026 à 2031