93 V

    Domaine Huet - Le Haut-Lieu Demi Sec 2022 - Vouvray

    Loire • Vouvray • Blanc

    99,00€ TTC
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    33,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    Attention, pépite, le Haut-Lieu est une cuvée à tomber. Parfaitement équilibrée, elle se déguste dès aujourd'hui ou dans des années.

    Notations

    Notations

    • Vinous 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec une fourme d'Ambert, un camembert rôti accompagné de pommes de terres grenailles ou encore un filt de bar en sauce ou une tarte aux abricots. A servir autour de 11°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette parcelle fait partie des vignes historiques acquises par le Domaine Huet en 1928. Le chenin blanc se développe ici sur 9 hectares, en biodynamie. Les sols d'argiles brunes apporte générosité et fraîcheur au chenin.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Elevage de 6 mois

    Découvrir Domaine Huet

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2040

    • Potentiel de garde 2022

    Profil du vin

    • fruité
    • frais
    • léger