Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pomerol
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2020
- Cépages 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
"La Gravette de Certan 2020 est large et démonstratif, débordant d'arômes de cerises, de baies sombres, de réglisse, de cèdre et d'herbes séchées. Riche et charnu, c'est un vin complexe et texturé, avec des tanins mûrs, des acides vifs et une finale expansive." William Kelley, The Wine Advocate. 91pts/100
"Le Gravette 2020 est fabuleux, même s'il ne ressemble à aucun autre Gravette que j'ai pu goûter auparavant. C'est un vin très impressionnant qui est franchement meilleur que beaucoup de grands vins. Une très jolie note exotique, semblable à celle de l'orange sanguine, illumine magnifiquement la finale. Le 2020 est un très grand Gravette." Antonio Galloni, Vinous, 95pts/100
La Gravette de Certan est le second vin du Vieux Château Certan à Pomerol. L'assemblage est assez inhabituel en 2020, avec 15% de cabernet sauvignon, ce qui donne à la Gravette un profil nettement orienté vers la rive gauche, avec des arômes de cassis, de graphite, de lavande et d'herbes séchées.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Vieux Château Certan - La Gravette de Certan 2020 arbore une belle teinte rubis, témoignant de sa jeunesse. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de nuances florales s'entrelacent, évoquant la délicatesse de son terroir. En bouche, l'attaque est franche, avec une belle structure tannique, soutenue par une acidité rafraîchissante. La finale est persistante, laissant une empreinte suave et élégante, révélant toute la complexité de ce vin d'exception.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Ce vin incarne l'élégance et la profondeur des grands Pomerol, invitant à une dégustation inoubliable.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2030