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Domaine Laurent Fayolle - Clos les Cornirets 2021 - Crozes-Hermitage
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Laurent Fayolle - Clos les Cornirets 2021 - Crozes-Hermitage

Rhône • Crozes-Hermitage • Rouge

117,00€ TTC
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Description

Clos les Cornirets est une véritable gourmandise ! Une syrah de 70 ans qui révèle toute la beauté de Crozes-Hermitage !

Notations

Notations

  • Vinous 86/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Dégustez ce Crozes-Hermitage avec des gibiers, une pintade ou encore avec un magret de canard. Accompagnez ces viandes d'un délicieux gratin dauphinois.
Producteur

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Propriétaire et histoire

Le Clos les Cornirets est une parcelle de moins d'un hectare qui se trouve sur l'appellation Crozes-Hermitage. Les vignes de syrah, d'une soixantaine d'années, sont plantées sur un sol argilo-calcaire et sont encerclés par un mur de pierres.

Domaine Laurent Fayolle

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2031

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • complexe