Domaine Laurent Fayolle - Clos les Cornirets 2021 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rouge

    117,00€ TTC
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    39,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Clos les Cornirets est une véritable gourmandise ! Une syrah de 70 ans qui révèle toute la beauté de Crozes-Hermitage !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dégustez ce Crozes-Hermitage avec des gibiers, une pintade ou encore avec un magret de canard. Accompagnez ces viandes d'un délicieux gratin dauphinois.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le Clos les Cornirets est une parcelle de moins d'un hectare qui se trouve sur l'appellation Crozes-Hermitage. Les vignes de syrah, d'une soixantaine d'années, sont plantées sur un sol argilo-calcaire et sont encerclés par un mur de pierres.

    Domaine Laurent Fayolle

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2031

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe