Domaine Combier - Cap Nord 2022 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rouge

    210,00€ TTC
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    35,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Mettez le cap vers un très joli moment de dégustation. La syrah est profonde, intense et voluptueuse !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Idéal avec un filet de boeuf aux échalotes, un rougail saucisse ou encore de belles lasagnes. A servir autour de 15°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le Domaine Combier s'étend sur une trentaine d'hectares sur Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Depuis les années 70, le vignoble est cultivé en bio. Les vignes de syrah culminent entre 300 - 450 mètres d'altitude et ont 45 ans environ.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles et tri des raisins à la vigne
    - Elevage en fût (12 mois) puis 12 mois en bouteille

    Domaine Combier

    Découvrir Domaine Combier

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2033

    • Potentiel de garde 2022

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe