Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation Beaujolais
- Couleur Rouge
- Alcool 12
- Millésime 2020
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce Beaujolais Madame Placard 2020 est d'un rouge rubis éclatant. Au nez, il dévoile des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, agrémentés de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est souple et fruitée, avec une belle fraîcheur et des tanins soyeux. La finale est persistante et gourmande, laissant une agréable sensation de fruits croquants.
Producteur
Producteur
Le terroir du Beaujolais, où s'épanouissent les vignes du Domaine Yvon Metras, est caractérisé par des sols granitiques et schisteux, idéaux pour le cépage Gamay. Le climat est tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorisant une maturation optimale des raisins. Le domaine travaille ses vignes avec un grand respect de l'environnement, privilégiant des pratiques culturales durables et une intervention minimale.
L'avis de l'équipe
Un Beaujolais d'une pureté remarquable, une invitation à la gourmandise et au plaisir simple.
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Température de service 14–16 °C
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Apogée 2023 à 2030