Domaine Comte Abbatucci - Alte Rosso Blanc 2023 - Vin de France

    Corse • Vin de France (Corse) • Blanc

    145,00€ TTC
    145,00€ TTC
    48,33€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

    Plus qu'1 disponible - Disponible sous 15 jours

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Installé au cœur de la vallée du Taravo, en Corse-du-Sud, le Domaine Comte Abbatucci figure parmi les plus emblématiques de l'île. Mené avec une exigence remarquable par Jean-Charles Abbatucci, le domaine se distingue par sa philosophie profondément enracinée dans la biodynamie et la sauvegarde des cépages autochtones corses. Perché sur les hauteurs de la vallée, il bénéficie de sols granitiques et d’un climat méditerranéen aux influences montagneuses, conférant à ses vins une identité forte et singulière. Alte Rosso 2023, bien que blanc, incarne à merveille cette quête de pureté, d’équilibre et de respect du vivant, signature de la maison.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dans le verre, Alte Rosso 2023 dévoile une robe or pâle aux reflets argentés. Le nez s’ouvre sur des notes florales délicates, mêlées à des effluves d'agrumes, de maquis et une subtile touche saline. La bouche, vive et cristalline, révèle une belle tension minérale et une structure raffinée. La finale, d’une grande persistance, évoque les embruns et les herbes aromatiques corses, prolongeant une sensation de fraîcheur intense.

    Accords mets & vin

    Parfait compagnon d’un filet de loup grillé, d’un tartare de dorade ou de fromages de brebis corses.
    Vignobles

    Vignobles

    Le vignoble du Domaine Comte Abbatucci repose sur des coteaux granitiques balayés par les vents du maquis et les brises marines. Les vignes, implantées à une altitude d’environ 100 à 200 mètres, sont cultivées sans intrants chimiques, dans un souci de respect du sol et de l’équilibre naturel. Cette approche biodynamique, pionnière en Corse, permet de restituer dans les vins la pureté du terroir et l’énergie du vivant, en particulier dans cette cuvée confidentielle au profil unique.

    Propriétaire et histoire

    Jean-Charles Abbatucci, héritier d'une lignée prestigieuse et vigneron visionnaire, a insufflé une âme singulière à ce domaine corse. Défenseur acharné des cépages anciens de l'île, il a sauvé de l'oubli un patrimoine ampélographique exceptionnel, aujourd’hui au cœur de ses cuvées. Son engagement pour la biodynamie, sa rigueur et sa passion transparaissent dans chaque vin du domaine, dont Alte Rosso 2023 incarne l’esprit le plus pur, entre mémoire et modernité.

    Vinification et élevage

    La vinification du domaine suit les principes de la biodynamie : vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation spontanée avec levures indigènes.
    Alte Rosso 2023 est vinifié en cuve inox pour préserver l’expression du fruit et élevé sur lies fines durant plusieurs mois, sans bois, afin de conserver sa fraîcheur, sa pureté aromatique et sa tension minérale.

    Domaine Comte Abbatucci

    Découvrir Domaine Comte Abbatucci

    L'avis du sommelier

    Ce blanc corse dévoile une profondeur rare et une minéralité saisissante, véritable reflet de la pureté des terroirs granitiques d'Ajaccio.

    • Température de service 9-12°C

    • Apogée 2024 à 2028

    Profil du vin

    • floral
    • frais
    • minéral
    • complexe