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Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018

RhôneChâteauneuf-du-PapeRouge

Prix habituel 170,00€ TTC
Prix promotionnel 170,00€ TTC Prix habituel 209,00€
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Description

Le Château de Nalys, situé au cœur de Châteauneuf-du-Pape, incarne l'authenticité et la richesse du terroir rhodanien. Ce domaine, riche d'une histoire séculaire, se distingue par ses vins qui allient tradition et modernité. Le Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 est le reflet de cette philosophie, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Les raisins, soigneusement sélectionnés, révèlent l'essence même de la région, promettant une dégustation mémorable.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Profonde et rubis.
Nez : Envoûtant, mêlant fruits rouges mûrs, épices douces et notes florales.
Bouche : Ronde et veloutée, révélant des arômes de cerise, de prune et une subtile touche de poivre.
Finale : Longue et persistante, avec une belle fraîcheur et des tannins soyeux.

Accords mets & vin

Accompagnez-le d'un gigot d'agneau rôti ou d'un plat de gibier pour une harmonie parfaite.

Vignobles

Vignobles

Le vignoble du Château de Nalys s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées au sein de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Les sols, composés d'argile et de calcaire, confèrent aux raisins une minéralité unique. Le climat, chaud et sec, favorise une maturation optimale des fruits, permettant ainsi d'exprimer toute la richesse aromatique des cépages. Chaque vigne est cultivée avec un respect total de l'environnement, favorisant une viticulture durable et responsable.

Propriétaire et histoire

Les propriétaires actuels du Château de Nalys sont des fervents défenseurs de l'héritage viticole de la région. Leur passion pour la terre et le vin les pousse à perpétuer les traditions tout en intégrant des pratiques modernes. Ils s'investissent pleinement dans la gestion du domaine, mettant à profit leur expertise pour produire des vins qui reflètent l'identité du terroir. Leur engagement envers la qualité et la durabilité fait du Château de Nalys un acteur respecté et reconnu dans le monde viticole.

Vinification et élevage

La vinification au Château de Nalys est un processus délicat, alliant tradition et innovation. Les raisins sont récoltés à la main, puis égrappés et foulés avec soin. La fermentation se déroule en cuves inox, permettant une maîtrise parfaite des températures. L'élevage, réalisé en fûts de chêne, dure plusieurs mois, apportant structure et complexité au vin. Ce soin apporté à chaque étape garantit l'expression authentique du terroir et la qualité exceptionnelle du Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018.

Découvrir Château de Nalys

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L'avis du sommelier

Ce Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018 est une véritable ode à la richesse du terroir, offrant une profondeur et une élégance incomparables.

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Épicé