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Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2019 - Châteauneuf-du-Pape
Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2019
- Cépages Mourvèdre 60% puis parmi les 12 autres cépages de l’appellation Châteauneuf du Pape : Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse,...
"D’une complexité merveilleuse, intensément fruité et d’une concentration massive tout en restant remarquablement agréable à boire, le Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2019 défie littéralement le nombre de superlatifs qu’on peut lui attribuer! Des arômes de violette, d’écorce, de truffe, de framboise noire et de mûre s’expriment au nez, tandis que la bouche, ample et généreuse, se révèle riche, dense et veloutée. La finale dévoile une richesse et une longueur impressionnantes. Un vin à couper le souffle!" The Wine Advocate, 100pts/100
La famille Perrin n'a plus besoin d'être présentée aux amateurs de vins du Rhône, tant le succès est au rendez-vous pour le Château de Beaucastel. La cuvée Hommage à Jacques Perrin, à base de Mourvèdre, est produite en petites quantités et a été créée en 1989. C'est l'un des plus grands vins de France, et sa stature est bien méritée.
L'Hommage à Jacques Perrin 2019 est tout simplement stupéfiant et ne doit pas être manqué par les collectionneurs sérieux.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Château de Beaucastel - Hommage à Jacques Perrin 2019 arbore une belle teinte rubis. Au nez, des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices se mêlent avec élégance. En bouche, ce vin révèle une structure charpentée, avec des tannins soyeux et une belle acidité, offrant un équilibre parfait. Sa finale est longue et persistante, dévoilant des notes subtiles de cacao et de garrigue.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble du Château de Beaucastel s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à la culture des cépages de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. La diversité des terroirs, allant des galets roulés aux sols plus argileux, permet d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle. Les vignes, âgées en moyenne de 40 ans, sont cultivées selon des méthodes biologiques, favorisant la biodiversité et la santé des sols. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et secs, contribue à la maturation optimale des raisins, permettant d'obtenir des vins riches et complexes.
L'avis du sommelier
Ce vin est une ode à la richesse du terroir de Châteauneuf-du-Pape, offrant une profondeur et une élégance inégalées.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035