Petrolo - Galatrona 2019 - Valdarno di Sopra

    Monde • Valdarno di Sopra • Rouge

    102,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Italie
    • Région Monde
    • Appellation Valdarno di Sopra
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages 100% Merlot

    Galatrona est un grand vin de Toscane qui dévoile une texture riche et une complexité sans pareil. A avoir en cave absolument !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 96/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes se trouvent sur les collines de Chianti autour de 250 - 450 mètres d'altitude. Le merlot est entouré d'oliviers sur des sols riches en calcaire, en sable et en schiste. La propriété est certifiée en agriculture biologique depuis 2016.

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles en cagettes puis tris au chai. La vinification se fait avec les levures indigènes en cuves ciment. La fermentation malolactique se fait en fût. Le vin est ensuite élevé en barrique de chêne français pendant 18 à 20 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2043

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe