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Description
Le Giacomo Conterno - Barolo Francia 2017 est un vin emblématique de la région du Piémont, en Italie. Ce Barolo se distingue par sa richesse aromatique et sa structure tannique. Le domaine Giacomo Conterno, fondé en 1900, est reconnu pour son engagement envers la tradition et l'expression authentique du terroir. Chaque cuvée reflète le savoir-faire ancestral des vignerons, offrant des vins qui racontent l'histoire de leur terre d'origine.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Giacomo Conterno - Barolo Francia 2017 est d'un rouge rubis profond, presque opaque. Au nez, il révèle un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et de notes florales, évoquant la rose et la violette. En bouche, ce vin se déploie avec une belle structure tannique, offrant des saveurs de cerise noire, de prune et de nuances terreuses. La finale est longue et persistante, marquée par une minéralité raffinée, promettant un bel avenir en cave.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble de Giacomo Conterno s'étend sur des coteaux escarpés, bénéficiant d'un climat idéal pour la culture du Nebbiolo. Les sols, composés principalement de calcaire et d'argile, apportent une minéralité unique aux vins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement. Cette attention portée à chaque détail permet d'exprimer pleinement le potentiel du terroir, donnant naissance à des vins d'une grande authenticité.
L'avis du sommelier
Ce Barolo Francia 2017 est une invitation à un voyage sensoriel, mêlant puissance et finesse avec une profondeur inégalée.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2037