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Fratelli Alessandria - Monvigliero 2019 - Barolo

Italie • Barolo • Rouge

444,00€ TTC
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Description

Le Fratelli Alessandria - Monvigliero 2019 est un Barolo qui incarne l'âme du Piémont. Ce vin est le fruit d'un terroir d'exception, où la tradition se mêle à l'innovation. Les vignes, cultivées sur des sols argilo-calcaires, bénéficient d'un climat idéal pour le Nebbiolo, cépage emblématique de l'appellation. Cet équilibre parfait entre savoir-faire ancestral et respect de l'environnement donne naissance à un vin complexe et élégant, à découvrir sans tarder.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Rouge profond aux reflets rubis.
Nez : Arômes envoûtants de cerise noire, de rose et d'épices.
Bouche : Riche et veloutée, avec des tannins soyeux et une belle acidité.
Finale : Longue et persistante, empreinte de notes florales et de fruits mûrs.

Accords mets & vin

Accompagnez ce Barolo d'un plat de gibier ou d'un fromage affiné pour une expérience inoubliable.
Producteur

Producteur

Le vignoble de Fratelli Alessandria s'étend sur les collines de Verduno, où les vignes de Nebbiolo plongent leurs racines dans des sols argilo-calcaires, propices à l'élaboration de grands vins. La diversité de l'exposition et l'altitude des parcelles offrent un microclimat idéal, favorisant la maturation lente des raisins. Ces conditions particulières permettent d'obtenir des fruits concentrés et aromatiques, essentiels à la création d'un Barolo de caractère. La viticulture est pratiquée avec soin, respectant les cycles naturels et préservant la biodiversité.

Propriétaire et histoire

Aujourd'hui, Fratelli Alessandria est dirigé par la cinquième génération de la famille. Les frères Alessandria, passionnés par leur métier, continuent d'innover tout en restant fidèles aux valeurs familiales. Ils s'engagent à produire des vins de qualité, reflet de leur terroir. Leur approche artisanale et leur respect de l'environnement sont au cœur de leur philosophie. Chaque cuvée est le fruit d'un travail acharné, d'une passion inébranlable et d'un profond respect pour la nature, garantissant ainsi des vins qui racontent l'histoire de leur terre.

Vinification et élevage

La vinification du Monvigliero 2019 s'effectue avec un respect total des traditions piémontaises. Les raisins, récoltés à la main, sont éraflés et foulés délicatement avant d'être mis en cuve. La fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée, permettant une extraction douce des tannins. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne de Slavonie pendant une période prolongée, favorisant l'intégration des arômes tout en préservant la pureté du fruit. Ce processus minutieux donne naissance à un Barolo riche, complexe et harmonieux.

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L'avis de l'équipe

Ce Monvigliero 2019 révèle une profondeur et une élégance qui séduiront les amateurs de grands Barolo.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Profil du vin

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité