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Domaine Bouchard Père & Fils - Grèves 1er Cru Vigne de l'Enfant Jésus 2018 - Beaune

Bourgogne • Beaune • Rouge

594,00€ TTC
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99,00€ / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bourgogne
  • Appellation Beaune
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2018
  • Cépages Pinot Noir

Cuvée emblématique de la maison Bouchard, le Beaune-Grèves Vigne de l'Enfant Jésus est d'une grande finesse. Son élégance nous séduit à chaque dégustation.

Notations

Notations

  • Wine Spectator 93/100
  • Parker (WA) 93/100
  • James Suckling 94/100
  • Burghound 92/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La température de service devra se trouver autour des 17-18°C Vous pouvez accompagner ce grand vin de viandes de caractère comme le gibier ou encore une poularde à la crème.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

La parcelle de Vigne de l'Enfant Jésus s'étend sur 3,92 hectares sur l'appellation Beaune-Grèves. Elle est composée d'un sol argilo-calcaire graveleux.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en petites caisses
- Egrappage total ou partiel
- Elevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne francais dont 30 à 50% de bois neuf

Domaine Bouchard Père et Fils

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2041

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • complexe
  • charpenté