Château Filhot

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Les iconiques

  • Château Filhot 2020
    94 RVF

      Château Filhot 2020

      Bordeaux • Sauternes • Blanc

      Prix habituel 126,00€ TTC
      Prix promotionnel 126,00€ TTC Prix habituel
      Prix unitaire 21,00€ / unité

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      Produit indisponible

    • Château Filhot 2019

        Château Filhot 2019

        Bordeaux • Sauternes • Blanc

        Prix habituel 131,76€ TTC
        Prix promotionnel 131,76€ TTC Prix habituel
        Prix unitaire 21,96€ / unité

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      • Château Filhot 2018
        94 WS

          Château Filhot 2018

          Bordeaux • Sauternes • Blanc

          Prix habituel 131,76€ TTC
          Prix promotionnel 131,76€ TTC Prix habituel
          Prix unitaire 21,96€ / unité

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        • Château Filhot 2015
          92 WS

            Château Filhot 2015

            Bordeaux • Sauternes • Blanc

            Prix habituel 68,04€ TTC
            Prix promotionnel 68,04€ TTC Prix habituel
            Prix unitaire 22,68€ / unité

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          • Château Filhot 2013
            91 WS

              Château Filhot 2013

              Bordeaux • Sauternes • Blanc

              Prix habituel 61,20€ TTC
              Prix promotionnel 61,20€ TTC Prix habituel
              Prix unitaire 20,40€ / unité

              En stock

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            • Château Filhot 2012
              88 WS

                Château Filhot 2012

                Bordeaux • Sauternes • Blanc

                Prix habituel 60,64€ TTC
                Prix promotionnel 60,64€ TTC Prix habituel
                Prix unitaire 20,21€ / unité

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              • Château Filhot 2010
                18 RVF

                  Château Filhot 2010

                  Bordeaux • Sauternes • Blanc

                  Prix habituel 125,58€ TTC
                  Prix promotionnel 125,58€ TTC Prix habituel
                  Prix unitaire 20,93€ / unité

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                l’histoire du Château Filhot

                Le Château Filhot depuis le XVème siècle

                Un château au passé glorieux

                Le Château Filhot dispose d’une histoire riche qui remonte au XVème siècle. En effet, le vignoble est constitué entre 1630 et 1650 environ. Il prend ensuite le nom qu’on lui connaît encore aujourd’hui en 1709, lorsque Romain Filhot, conseiller au parlement de Bordeaux, accède à la propriété du domaine. Le Château Filhot ne quittera plus jamais la famille Filhot jusqu’à aujourd’hui. C’est en effet désormais Gabriel, fils du comte Henri de Vaucelles, qui est à la tête du domaine depuis 1996. Le Château doit sa notoriété bien évidemment à son vignoble et au vin exceptionnel qui y est produit, mais aussi à son très grand parc à l’anglaise, réalisé en 1845 par le jardinier paysagiste Louis-Bernard Fischer. Les vins produits par le Château Filhot sont connus et réputés depuis bien longtemps déjà. On leur a en effet attribué dès 1855 le titre de Sauternes Grand Cru Classé. De plus, au cours du XIXème siècle, ils s’exportent partout dans le monde sous le nom de Château Sauternes, pour finalement reprendre leur nom à partir de 1901.

                Un château typique de l’appellation Sauternes

                Le terroir idéal du Château Filhot pour une viticulture haut de gamme

                Le Château Filhot se trouve au cœur de l’appellation Sauternes, qui s’étend sur 2200 hectares, entre les villages de Sauternes, Barsac, Bommes, Fargue et Preignac, à une quarantaine de kilomètres au sud-est de Bordeaux. Plus précisément, le domaine se situe sur le versant sud de la colline de Sauternes, dans la largeur du village de Sauternes, sur des coteaux orientés sud et sud-ouest. Les 62 hectares qui composent le vignoble, disposent de conditions micro-climatiques idéales au développement du botrytis cinerea, connu également sous le nom de pourriture noble. Ces conditions sont en effet dues à la présence à proximité du massif forestier des Landes et du Ciron, petit affluent de la Garonne. Le sol quant à lui, est composé de graves, d’argile et de sable, le tout reposant sur un plateau calcaire. Le terroir du Château Filhot est donc idéal pour accueillir des cépages blancs. C’est alors logiquement que le choix a été fait de planter du Sémillon à 60%, du sauvignon blanc à 36% et de la muscadelle à 4%.

                Un savoir-faire inégalé

                Château Filhot parmi les plus grands Sauternes

                Les dirigeants du Château Filhot ont fait le choix d’opter pour des vendanges manuelles avec tris successifs dans un but bien précis. Cela permet en effet de sélectionner minutieusement chaque raisin, afin de ne conserver que ceux ayant atteint une maturité parfaite et les mieux atteints par le botrytis cinerea. Cette méthode entraîne donc des rendements très faibles, mais est également à l’origine de vins d’exception.

                Ainsi, les vins produits au Château Filhot se distinguent par leur fraîcheur, la finesse de leur liqueur, leur caractère minéral et leur incroyable équilibre. De plus, on retrouve parmi les différentes cuvées du vignoble toute la typicité de l’appellation Sauternes, avec des vins dorés, onctueux, fins et délicats. Le bouquet “rôti” est quant à lui idéal pour les vins de garde, qui après quelques années de vieillissement deviennent riches et complexes, avec des notes de miel, de noisette et d’orange confite. Vous l’aurez compris, amateur ou expert, la dégustation d’une cuvée du Château Filhot ne pourra que vous ravir, méritant amplement son titre de Grand Cru Classé.