87 WA
  • Livraison offerte 🚚

Sirène de Giscours 2016

BordeauxMargaux • Second Vin du Château Giscours • Rouge

Prix habituel 414,00€ TTC
Prix promotionnel 414,00€ TTC Prix habituel
Prix unitaire 34,50€ / unité
Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

M'avertir lorsque ce produit est disponible :

Produit indisponible

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2016
  • Cépages 58% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc et 7% Petit Verdot

Situé à Labarde, au cœur de l’appellation Margaux, le Château Giscours est un domaine emblématique du Médoc, classé Troisième Grand Cru en 1855. Fort de plusieurs siècles d’histoire, ce vaste vignoble bénéficie d’un terroir exceptionnel de graves garonnaises qui donne naissance à des vins raffinés et élégants. La Sirène de Giscours, second vin du château, puise dans cette identité forte toute la noblesse de Margaux. Produite avec la même exigence que le grand vin, cette cuvée 2016 offre une belle illustration du style Giscours : équilibre, puissance maîtrisée et complexité aromatique.

Notations

Notations

  • Parker (WA) 87/100
  • Vinous 90/100
  • James Suckling 92/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La Sirène de Giscours 2016 se dévoile dans une robe rubis profonde aux reflets grenat. Le nez, expressif, mêle fruits noirs mûrs, notes boisées et une touche florale. En bouche, la structure est ample et soyeuse, soutenue par des tanins fondus et une belle fraîcheur. Les arômes évoluent sur des notes de mûre, de cèdre et de tabac blond. La finale est longue, élégante et délicatement épicée.

Accords mets & vin

Cette cuvée accompagnera à merveille un magret de canard, un rôti de veau ou des fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le vignoble de Château Giscours s’étend sur 95 hectares dans l’AOC Margaux, sur un terroir de graves profondes particulièrement propice au Cabernet Sauvignon. Les vignes de la Sirène de Giscours bénéficient de cette richesse géologique alliée à une viticulture raisonnée. L’encépagement classique du Médoc permet de produire des raisins à maturité optimale, exprimant toute la finesse et la puissance du terroir margalais. L'âge moyen des vignes pour cette cuvée est de 25 ans.

Propriétaire et histoire

Depuis 1995, le Château Giscours appartient à la famille Albada Jelgersma, avec à sa tête aujourd’hui Dennis Albada Jelgersma, secondé par une équipe passionnée. Leur vision : unir modernité et tradition pour faire rayonner le terroir de Margaux à l’international. Grâce à des investissements constants dans le vignoble et le chai, la qualité des vins n’a cessé de progresser, positionnant la Sirène de Giscours comme une référence parmi les seconds vins du Médoc.

Vinification et élevage

La vinification au Château Giscours repose sur une approche parcellaire rigoureuse, avec des fermentations en cuves inox thermo-régulées pour préserver la pureté du fruit.
La cuvée Sirène de Giscours 2016 est ensuite élevée durant 12 mois en barriques de chêne français, dont un tiers neuves, afin d’affiner sa structure et d’ajouter des notes boisées élégantes. Cet élevage précis apporte harmonie et profondeur au vin, tout en respectant l’expression du millésime.

Château Giscours

Découvrir Château Giscours

Découvrir Château Giscours

L'avis de l'équipe

Une cuvée élégante et généreuse, qui allie la finesse aromatique de Margaux à la profondeur des grands seconds vins de Giscours.

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • floral
  • complexe