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Querciabella - Chianti Classico Riserva 2017

ItalieIGT Toscana Rouge

Prix habituel 222,00€ TTC
Prix promotionnel 222,00€ TTC Prix habituel
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Description

Le Chianti Classico Riserva 2017 de Querciabella est un vin rouge italien qui incarne l'excellence de la Toscane. Ce vin d'appellation IGT Toscana, issu d'un domaine renommé, offre une expérience gustative inoubliable. Explorez les saveurs authentiques de l'Italie à travers ce vin rouge d'exception, reflet d'un terroir unique et d'un savoir-faire ancestral.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Chianti Classico Riserva 2017 dévoile une robe rouge rubis profonde et intense. Au nez, il exhale des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes balsamiques. En bouche, il offre une structure tannique élégante et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et harmonieuse. Un vin rouge italien d'une grande finesse, parfait pour accompagner les moments de partage et de convivialité.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les plats en sauce et les fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le vignoble de Querciabella bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols non communiqués et un climat favorable à la culture de la vigne. Les vignes sont cultivées avec soin et respect de l'environnement, afin de préserver la biodiversité et de garantir la qualité des raisins. L'exposition idéale des parcelles et l'altitude contribuent à la maturation optimale des raisins, permettant ainsi d'obtenir des vins rouges d'une grande concentration et d'une belle complexité. Le terroir de Querciabella est un véritable atout, conférant aux vins leur caractère unique et leur typicité.

Propriétaire et histoire

Le domaine Querciabella est dirigé par des propriétaires passionnés, animés par la volonté de produire des vins d'exception. Leur engagement envers la qualité et le respect de l'environnement se traduit dans chaque étape de la production, de la vigne à la bouteille. Ils ont su préserver l'héritage familial tout en apportant une vision moderne et innovante. Leur passion pour le vin se reflète dans chaque bouteille, offrant une expérience gustative unique et mémorable.

Vinification et élevage

La vinification du Chianti Classico Riserva 2017 est réalisée avec une attention particulière, afin de préserver l'intégrité des arômes et des saveurs. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d'une macération prolongée pour extraire les tanins et les composés aromatiques. L'élevage se fait ensuite en fûts de chêne, permettant au vin de s'affiner et de développer sa complexité. Le processus de vinification est réalisé dans le respect des traditions, tout en intégrant les techniques modernes pour garantir la qualité et la typicité du vin.

Découvrir Querciabella

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L'avis de l'équipe

Un Chianti Classico Riserva qui résonne avec l'âme de la Toscane, une symphonie de saveurs qui transporte les sens au cœur de l'Italie.

Profil du vin

  • Complexe
  • Fruité
  • Charpenté