• ❄️ Les imbattables d'hiver

Domaine de la Mongestine - Les Monges 2020 - Coteaux d'Aix-en-Provence

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Rouge

58,00€ TTC
58,00€ TTC 72,00€
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Description

Situé à Artigues, dans le nord de l'appellation, le Domaine de la Mongestine bénéficie de l'un des terroirs les plus froids de Provence (jusqu'à 450 mètres d'altitude). Cette situation géographique, combinée à une culture en biologique et biodynamique, permet de produire des vins d'une vivacité inhabituelle pour la région.

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

A déguster avec un rôti de porc à la moutarde, des légumes farcis ou encore un tian de légumes provençal. A servir autour de 16 °C avec un carafage dans sa jeunesse. 
Producteur

Producteur

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2024 à 2027

Profil du vin

  • fruité
  • épicé
  • frais