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Domaine Comte Senard - Meursault 2021

BourgogneMeursaultBlanc

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Description

Le Meursault 2021 du Domaine Comte Senard est une ode à l'excellence bourguignonne. Ce vin blanc, issu de l'appellation prestigieuse de Meursault, révèle un équilibre parfait entre richesse et fraîcheur. Le Domaine Comte Senard, gardien d'un savoir-faire ancestral, signe ici un vin d'une grande élégance, reflet de son terroir unique. Un incontournable pour les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Le Meursault 2021 du Domaine Comte Senard dévoile une robe or pâle, brillante. Au nez, il exhale des arômes de fruits blancs, d'amandes fraîches et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une minéralité affirmée. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de complexité. Un vin d'une grande élégance.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons nobles, les fruits de mer et les volailles en sauce crémée.

Producteur

Producteur

Le vignoble du Domaine Comte Senard s'étend sur des terroirs d'exception, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un sol propice à l'épanouissement du Chardonnay. Le type de sol n'est pas communiqué. Le climat de la région est tempéré, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement, afin de préserver la richesse et la diversité de son terroir.

Propriétaire et histoire

Le Domaine Comte Senard est une propriété familiale, transmise de génération en génération. Les propriétaires actuels perpétuent avec passion l'héritage familial, en veillant à préserver l'authenticité et la qualité des vins du domaine. Leur engagement envers le terroir et leur savoir-faire ancestral font du Domaine Comte Senard une référence incontournable en Bourgogne.

Vinification et élevage

La vinification au Domaine Comte Senard est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions bourguignonnes. Les raisins sont vendangés à la main et triés rigoureusement. La vinification est effectuée en cuves inox et en fûts de chêne français. La durée d'élevage n'est pas communiquée. Le domaine privilégie une approche peu interventionniste, afin de laisser s'exprimer pleinement le potentiel du terroir et du millésime.

Découvrir Domaine Comte Senard

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L'avis de l'équipe

Un Meursault d'une élégance rare, qui saura magnifier vos plus belles tables.

Profil du vin

  • Fruité
  • Minéral
  • Complexe