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Domaine Alain Voge - Saint-Joseph Les Côtes 2020

RhôneSaint-JosephRouge

Prix habituel 152,00€ TTC
Prix promotionnel 152,00€ TTC Prix habituel
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Description

Le Domaine Alain Voge, situé au cœur de l'appellation Saint-Joseph dans la vallée du Rhône, est reconnu pour ses vins authentiques et expressifs. Sur des terroirs granitiques, ce domaine familial élabore des cuvées qui révèlent la richesse de leur environnement. Le Saint-Joseph Les Côtes 2020 incarne cette philosophie, alliant finesse et puissance, tout en respectant le savoir-faire traditionnel. Les vins du domaine sont le reflet d'un terroir unique et d'un climat méditerranéen tempéré, offrant une expérience de dégustation inoubliable.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Robe : Une robe rouge rubis profonde.
Nez : Un bouquet séduisant de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes florales.
Bouche : En bouche, ce vin est velouté, avec des tannins soyeux et une belle fraîcheur. Les arômes de cerise et de poivre se mêlent harmonieusement.
Finale : La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de minéralité.

Accords mets & vin

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées et des plats épicés.

Vignobles

Vignobles

Le vignoble du Domaine Alain Voge s'étend sur des terrasses ensoleillées, bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré. Les sols, principalement granitiques, apportent une minéralité unique aux vins. La viticulture est pratiquée avec soin, favorisant une approche raisonnée qui respecte l'écosystème local. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec passion pour garantir des raisins de qualité. Ce terroir d'exception, associé à des pratiques viticoles respectueuses, permet d'obtenir des cuvées dont la typicité est magnifiée par le savoir-faire des vignerons.

Propriétaire et histoire

Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la famille Voge, qui perpétue l'héritage d'Alain avec passion et dévouement. Les propriétaires actuels ont à cœur de maintenir la tradition tout en intégrant des pratiques modernes pour améliorer la qualité des vins. Leur engagement envers le terroir et le respect de la nature se traduit par une viticulture raisonnée et une attention particulière portée à chaque détail. Cette approche familiale et authentique permet de produire des vins qui racontent une histoire, celle d'un terroir vivant et d'une passion pour le vin.

Vinification et élevage

La vinification au Domaine Alain Voge est un processus minutieux qui commence par une récolte manuelle des raisins, garantissant une sélection rigoureuse. Après un éraflage délicat, les baies sont mises en cuve pour une fermentation contrôlée. Ce processus est suivi d'une macération permettant d'extraire la couleur et les arômes. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, où le vin développe sa complexité et sa profondeur. Ce soin apporté à chaque étape, de la vendange à la mise en bouteille, assure des vins qui reflètent parfaitement leur terroir et leur environnement.

Domaine Alain Voge

Découvrir Domaine Alain Voge

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L'avis du sommelier

Le Saint-Joseph Les Côtes 2020 est une ode à la Syrah, offrant une complexité aromatique qui séduira les amateurs de vin.

Profil du vin

  • Fruité
  • épicé
  • complexe