95 94+ 95 18-19 95 17-17.5 95

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Investissement

Château Pichon Baron 2017

2ème Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté

proposition d'achat

Carton de 6 bouteilles

Plus que 1 disponible

Millésime : 2017

2021 2020 2018 2015

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Le domaine

Situé sur le terroir de Pauillac, le Château Pichon Baron a été créé à la fin du 17^ème siècle après l’union de la fille d’un négociant en vins et le Baron Jacques Pichon de Longueville. En 1850, la propriété était divisée en 2: le domaine Pichon Baron qui reviendra au Baron Raoul Pichon de Longueville et le domaine Pichon Comtesse qui reviendra à ses trois sœurs. L’année suivante, le baron fera construire le château que nous connaissons aujourd’hui. Il a été classé en 1855, Deuxième Grand Cru Classé et est présent sur 73 hectares du vignoble.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

95/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :	95
Vinous :	94+
Jean-Marc Quarin :	95
RVF :	18-19
James Suckling :	95
Bettane+Desseauve :	17-17.5
Wine Spectator :	95

Analyse

- Baisse des volumes de 50%

- Notes des critiques très élevées : 95-97 de l'équipe Parker, 93-95 Neal Martin

- Prix de sortie Primeurs identique au prix de sortie Primeurs du 2015

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Pauillac
Couleur :	Rouge
Millesime :	2017

Culture :	Raisonnée
Cépages :	79% Cabernet Sauvignon et 21% Merlot
Alcool :	13.1%
Apogée :	2025 - 2038

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un Grand Pauillac qui compte aujourd'hui parmi les incontournables de la commune viticole reine du Médoc

voir notre guide des millésimes

Producteur Château Pichon Baron

Description du millésime

Lors du millésime 2017, le Château Pichon Baron a été touché de 15% de sa surface totale par le gel. Le mois d'août plutôt sec a permis de favoriser la maturité des raisins. Les conditions fraîches et humides sur le début du mois de septembre ont modifié le profil de ce millésime.

Vignoble

Voisin du Château Latour et face à Pichon Comtesse, le vignoble est exposé plein Sud. Le rendement est de 32hl par hectare pour un vignoble grand de 73 ha. L'âge moyen des vignes est de 30 ans sur un sol de graves. La production du Château Pichon Baron représente 50% des 73 hectares du vignoble.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles du 18 au 21 septembre 2017 pour les merlots et du 27 septembre au 3 octobre pour les cabernets-sauvignons
- Tri sur pied puis double table de tri
- Fermentation de 16 à 24 jours
- Elevage de 18 mois en barriques neuves à 80%

Château Pichon Baron : En savoir plus

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