Domaine Rémi Jobard - 1er Cru Genevrières 2021 - Meursault

    Bourgogne • Meursault • Blanc

    145,90€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Ce 1er Cru Genevrières allie élégance et onctuosité dans un bouquet minéral à l'équilibre incroyable. On aime la finesse et la profondeur de ce grand vin !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dégustez ce grand vin avec un filet de turbot aux morilles. Il se mariera également très bien avec des fruits de mer, des crustacés ou encore un tartare de poisson.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Idéalement situé sur les hauteurs de la Côte de Beaune, le vignoble jouit d'un terroir exceptionnel composé d'un sol pierreux avec une faible proportion d'argile et de calcaire. Le vignoble est entièrement cultivé en agriculture biologique.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Fermentations et élevages dans des demi-muids d'Autriche pendant environ 12 mois

    Domaine Rémi Jobard

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2033

    Profil du vin

    • floral
    • complexe
    • frais