Millésimes disponibles
Description
- Pays Italie
- Région Monde
- Appellation Barbaresco
- Couleur Rouge
- Alcool 14,5
- Millésime 2019
Le Produttori del Barbaresco - Barbaresco 2019 est un vin emblématique de la région du Piémont, au cœur de l'Italie. Ce domaine, reconnu pour son savoir-faire traditionnel, produit des vins d'une grande finesse et d'une belle complexité. Le Barbaresco 2019 se distingue par son équilibre harmonieux et ses arômes envoûtants, reflet d'un terroir unique. Les vignes, cultivées avec passion, offrent des raisins d'une qualité exceptionnelle, révélant toute l'authenticité de cette appellation prestigieuse.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Barbaresco 2019 arbore une robe rouge rubis éclatante. Au nez, des arômes de cerise noire, de rose fanée et d'épices douces s'entremêlent, promettant une belle complexité. En bouche, la texture est veloutée, avec des tannins soyeux et une acidité bien intégrée, offrant une finale longue et persistante, où se révèlent des notes de fruits mûrs et de réglisse.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble du Produttori del Barbaresco est situé sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un climat tempéré, idéal pour la culture du Nebbiolo. Les sols, riches en argile et en calcaire, permettent aux racines des vignes de puiser les minéraux nécessaires à leur épanouissement. La diversité des microclimats au sein de l'appellation contribue à la complexité aromatique des vins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées selon des pratiques raisonnées, respectant l'environnement et favorisant la biodiversité.
L'avis du sommelier
Ce Barbaresco 2019 est une véritable ode à la richesse du terroir piémontais, à savourer lentement.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035