F. Algueira - Cornamus 2024 - Ribeira Sacra

    F. Algueira - Cornamus 2024 - Ribeira Sacra

    Espagne • Ribeira Sacra • Blanc

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    Description

    • Pays Espagne
    • Région Espagne
    • Appellation Ribeira Sacra
    • Couleur Blanc
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2024
    • Cépages 100% godello

    F.  Algueira - Cornamus 2024  est un vin blanc exceptionnel, né du cépage godello, emblématique de la région de Ribeira Sacra en Espagne. Ce domaine, reconnu pour son approche respectueuse du terroir, produit des vins qui révèlent la richesse de leur sol et l'authenticité de leur climat. Les vins de F. Algueira sont le reflet d'un savoir-faire traditionnel allié à une passion pour la nature, créant des nectars qui séduisent les amateurs à chaque gorgée.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Une belle couleur or pâle, scintillante.
    Nez : Un bouquet floral et fruité, avec des notes de poire et d'agrumes.
    Bouche : Fraîche et vive, elle révèle des nuances minérales et une belle rondeur.
    Finale : Longue et harmonieuse, laissant une sensation de pureté et de légèreté.

    Accords mets & vin

    Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des salades estivales.
    Producteur

    Producteur

    Les vignes du domaine F. Algueira s'épanouissent sur des pentes abruptes, où le sol schisteux et granitique confère une minéralité unique aux raisins. Ce terroir, baigné par le climat méditerranéen, favorise une maturation lente et équilibrée des grappes. Les vignes, cultivées selon des méthodes raisonnées, bénéficient d'une exposition optimale au soleil, tout en étant protégées des vents forts par les reliefs environnants. Ce cadre naturel exceptionnel permet de produire des raisins de haute qualité, véritables ambassadeurs de leur terroir.

    Propriétaire et histoire

    Le domaine F. Algueira est dirigé par la famille Algueira, qui a su allier tradition et innovation. Leur passion pour le vin et le respect de la nature sont au cœur de leur démarche. En cultivant des cépages autochtones et en préservant les savoir-faire ancestraux, ils créent des vins authentiques qui racontent l'histoire de leur terre. Leur engagement envers des pratiques durables et leur désir de révéler le meilleur de leur terroir font d'eux des acteurs respectés de la viticulture en Espagne.

    Vinification et élevage

    Cornamus incarne notre engagement à faire revivre les cépages blancs locaux, en mettant tout particulièrement à l'honneur l'exceptionnel Godello. Depuis 45 ans, nous nous consacrons à préserver l'identité unique de ce cépage, réputé pour sa capacité à refléter la fraîcheur et l'équilibre de notre terroir.
    Pour élaborer Cornamus, nous avons souhaité laisser au Godello le rôle de protagoniste incontesté, sublimé par la minéralité de nos sols de granit et de quartz. Nous avons adopté une philosophie d'intervention minimale, permettant au vin d'exprimer son élégance naturelle durant son élevage dans nos plus anciens foudres. Le résultat est un vin remarquable, reflet du potentiel de notre terroir et de décennies de dévouement à la restauration de notre patrimoine viticole.

    L'avis de l'équipe

    Un vin qui incarne l'élégance et la fraîcheur, à déguster pour une expérience sensorielle inoubliable.

    • Température de service 10–12 °C

    • Apogée 2024 à 2035

    Profil du vin

    • Fruité
    • frais
    • minéral