Château Pavie 2014

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé A • Rouge

    290,00€ TTC
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    290,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014

    1er Grand cru classé A de Saint-Emilion depuis le millésime 2012. Château Pavie est un vin puissant et racé, son terroir le veut ainsi !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 96/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

    Vinification et élevage

    Après une cuvaison en cuves bois thermo régulées de 3 semaines, l'élevage se déroule en barriques pendant 18 à 32 mois dont 70 à 100% de bois neuf en fonction des millésimes.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2040

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté