Château Latour 2017

    BordeauxPauillac • 1er Grand Cru Classé • Rouge

    Prix habituel 600,00€ TTC
    Prix promotionnel 600,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 600,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages 92 % Cabernet-Sauvignon, 7 % Merlot, 1 % Petit Verdot

    Icone de l'appelation Pauillac, les vins du Château Latour marque les esprits. Un vin à déguster une fois dans sa vie !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 98/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Avec des tannins structurés et des aromes d'olives et de tabac, ce vin s'accorderait parfaitement avec des viandes avec du goût comme un gigot d'agneau.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Sur les 96 hectares que compte la propriété, près de la moitié, soit 47 hectares, se situent au niveau de l'Enclos, une parcelle prestigieuse utilisée pour produire le Grand Vin. Les vignes qui s'y épanouissent sont âgées d'environ 60 ans, témoignant de la longue histoire viticole du domaine. Elles prospèrent sur un sol de graves argileuses, offrant des conditions idéales pour l'expression optimale des cépages et la production de vins d'exception.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Élevage en barriques neuves 100 % pendant 17 à 20 mois.
    - Vendanges du 11/09 au 4/10

    Château Latour

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    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté