Bonnes-Mares Grand Cru

vins de Bonnes-Mares Grand Cru

Cette appellation de la Côte de nuits reste un des grands vins les plus connus de ce vignoble de Bourgogne. Le Bonnes-Mares est incontestablement un Grand Cru magique reconnu dans le monde entier comme vin de légende. Véritable vin de garde, ces vins rouges à la robe rubis brillante offre un nez complexe et très raffiné sur des notes de fruits rouges comme la framboise. Merveilleux en bouche, les tannins sont fins mais très présents. Laissez-vous tenter par cette richesse aromatique sans pareil.

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vins de Bonnes-Mares Grand Cru

Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

Tous les vins de Bourgogne

  1. Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
    Domaine Bart Rouge

    Ce Bonnes-Mares Grand Cru est une caresse pour le palais. Le vin est plein de puissance et d'élégance.

    apogée : 2021 - 2030
    burghound : 90-93
    Bouteille - 75cl
    185,00 € TTC
    soit 185,00 € la bouteille
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  2. Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
    Domaine de la Vougeraie Rouge

    Un Bonnes-Mares magistral grâce à sa bouche ample et toute en intensité. 

    apogée : 2022 - 2026
    Vinous : 92-94
    burghound : 92-94
    Bouteille - 75cl
  3. Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
    Domaine Bruno Clair Rouge
    apogée : 2021 - 2031
    Parker/WA : 94-96
    Vinous : 94+
    burghound : 93-95
    Bouteille - 75cl
    280,00 € TTC
    soit 280,00 € la bouteille
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  4. Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
    Domaine Bruno Clair Rouge
    apogée : 2020 - 2030
    Parker/WA : 95
    Vinous : 94
    burghound : 94
    Bouteille - 75cl
    349,00 € TTC
    soit 349,00 € la bouteille
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  5. Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
    Louis Jadot Rouge
    apogée : 2022 - 2030
    Parker/WA : 90-92
    Vinous : 93-96
    burghound : 92-95
    Bouteille - 75cl
    370,00 € TTC
    soit 370,00 € la bouteille
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  6. Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
    Louis Jadot Rouge - primeur
    Bouteille - 75cl
    410,00 € HT
    soit 410,00 € la bouteille
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  7. Bourgogne Bonnes-Mares Grand Cru
    Domaine Comte de Vogüé Rouge

    Riche, intense, imposant, le plus structuré des vins du domaine est impressionnant d'élégance dans ce millésime 2017 ! Sublime ! 

    apogée : 2024 - 2045
    Parker/WA : 92-94+
    Vinous : 92-94
    burghound : 93
    Bouteille - 75cl

Bonnes-Mare Grand Cru 

Situation, climats et sols

 L’appellation Bonnes-Mares s’étend sur Morey-Saint-Denis et Chambolle Musigny, en Côte de Nuits. Le vignoble forme un rectangle entre les combes de Morey et de Chambolle, au sud du Clos de Tart. Les vignes sont plantées sur une pente légère, sur des sols argilo-silicieux. On trouve en sous-sol du calcaire et de la marne blanche.  Les vignes se trouvent entre 250 et 280 mètres d’altitude en moyenne. Le vignoble s’étend sur une quinzaine d’hectares de vignes de pinot noir. 

 Le style des vins 

On trouve uniquement des vins rouges sur l’ensemble de l’appellation. Ce sont des Grands Crus de la Côte-de-Nuits très recherchés par les amateurs de grands vins de Bourgogne. On l’apprécie pour ses arômes floraux marqués et la finesse de son boisé. Les arômes de l’appellation évoquent la violette, le sous-bois et l’humus. Très élégantes et rondes, les cuvées de l’appellation possèdent des tannins très fins. Leur richesse, leur corps et cette structure charpentée leur permettent un potentiel de garde exceptionnel. Les meilleures cuvées se garderont entre 30 et 50 ans se développant sur des notes moins fleuries et plus sauvages. 

Accord mets et vins

Ces vins structurés accompagneront les gibiers à poils et à plumes, les viandes rôties ou encore les viandes mijotées en sauce. Optez pour un canard rôti ou laqué. Cette sauce un peu relevée se mariera à merveille avec les tannins marqués des cuvées de Bonnes-Mares Grand Cru. En accompagnement, choisissez les champignons qui évoqueront leurs notes de sous-bois et de humus. Servez ces cuvées entre 14 et 16°C avec une aération préalable d’au moins une heure.

 Les domaines phares de Bonnes-Mares Grand Cru 

Le Domaine Bart est un domaine familial au coeur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Depuis 6 générations, le domaine s’élargit pour atteindre 20 hectares de vignes aujourd’hui. Le domaine produit des vins d’une qualité exceptionnelle sur de très jolies appellations : Marsannay, Fixin, Bonnes-Mares, Chambolle, Chambertin, Santenay. Les cuvées du Domaine Bart offrent un rapport qualité/prix imbattable ! Le Bonnes-Mares Grand Cru du domaine fait l’effet d’une caresse pour le palais. Le vin est plein de puissance et d'élégance.

Le Domaine Comte de Vogüé est une des maisons les plus prestigieuses de Chambolle-Musigny et de la Côte-d’Or. Le domaine compte la plus grande parcelle du Grand Cru Musigny, à laquelle s'ajoutent des crus en Bonnes Mares et en Chambolle-Musigny. Les cuvées sont reconnues pour leur style épuré, raffiné et leur délicatesse absolue. Son Bonnes-Mares Grand Cru est imposant et très intense. Le domaine signe une de sa cuvée la plus structurée, pleine d’élégance : sublime.

Le Domaine de la Vougeraie se trouve à Vougeot entre Côte de Nuits et Côte de Beaune. Le domaine a été créé en 1999 par la famille Boisset et compte 34 hectares de vignes aujourd’hui. Le Domaine de la Vougeraie compte aujourd'hui parmi les références de la région. Cultivé en bio et en biodynamie, il s’impose comme un symbole d’exigence et d’excellence. Le domaine signe un Bonnes-Mares Grand Cru à la fois magistral, ample et toute en intensité.

Le Domaine Louis Jadot est l'un des domaines les plus réputés de la Bourgogne. Il s’étend aujourd’hui sur 150 hectares et se distingue par la régularité incroyable de ses cuvées. Son Bonnes-Mares Grand Cru est tout simplement magnifique. Cerises, groseilles et notes de fleurs sont intenses, amples et concentrées. La cuvée nous offre une finale en apothéose inoubliable.