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Vignobles Levet - Côte-Rôtie Peroline 2017

Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

390,00€ TTC
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65,00€ / unité
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Description

Le Côte-Rôtie Péroline 2017 des Vignobles Levet est un vin rouge d'appellation Côte-Rôtie, dans la région Rhône. Ce vin est une expression pure du terroir de la Côte-Rôtie, réputé pour ses vins rouges élégants et puissants. Le domaine Levet s'engage à produire des vins authentiques, respectueux de leur terroir, et ce millésime 2017 en est une parfaite illustration. Un vin rouge qui saura séduire les amateurs de grands vins de la Vallée du Rhône.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

La robe de ce Côte-Rôtie Péroline 2017 est d'un rouge profond et intense. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et complexe. Un vin rouge d'une grande élégance, reflet de son terroir d'exception.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier à plumes ou les fromages affinés.
Producteur

Producteur

Le terroir de la Côte-Rôtie, où sont situés les vignobles Levet, est caractérisé par des pentes abruptes et des sols schisteux. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids. Ces conditions climatiques et géologiques uniques contribuent à la production de vins rouges d'une grande concentration et d'une complexité aromatique exceptionnelle. Non communiqué pour le type de sol précis.

Propriétaire et histoire

Non communiqué.

Vinification et élevage

Non communiqué pour la vinification et l'élevage.

L'avis de l'équipe

Un Côte-Rôtie qui conjugue puissance et élégance, une véritable invitation à la découverte des saveurs rhodaniennes.

  • Température de service 16–18 °C

  • Apogée 2022 à 2035

Profil du vin

  • Charpenté
  • Complexe
  • Épicé