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Domaine René Bouvier - Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy 2019
Bourgogne • Morey-Saint-Denis • Blanc
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Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Morey-Saint-Denis
- Couleur Blanc
- Alcool 13
- Millésime 2019
Le Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy 2019 du Domaine René Bouvier est un vin blanc qui incarne la finesse et la minéralité des grands vins de Bourgogne. Ce vin est une expression authentique de son terroir. Le Domaine René Bouvier, situé au cœur de la Côte de Nuits, est réputé pour son respect de la tradition et son engagement envers la qualité, produisant des vins qui reflètent l'essence même de chaque appellation.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce Morey-Saint-Denis est d'un or pâle éclatant. Au nez, il révèle des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et une touche minérale subtile. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, avec une belle acidité qui équilibre le fruité. La finale est longue et persistante, laissant une impression de finesse et d'élégance. Un vin qui appelle à la contemplation.
Producteur
Producteur
Le Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy est issu d'un terroir d'exception, situé sur les hauteurs de l'appellation. Le type de sol n'est pas communiqué. Le climat est typiquement bourguignon, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation lente et homogène des raisins. L'exposition idéale des vignes permet de capter au mieux la lumière du soleil, contribuant à la richesse aromatique et à la concentration des saveurs.
L'avis de l'équipe
Un Morey-Saint-Denis blanc d'une pureté cristalline, une invitation à la découverte d'un terroir d'exception.
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Température de service 12 °C
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Apogée 2023 à 2030