Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Loire
- Appellation Bourgueil
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2018
- Cépages Cabernet Franc
Situé au cœur de l’appellation Bourgueil, en Val de Loire, le Domaine du Bel Air incarne avec brio l'expression authentique du Cabernet Franc. Dirigé par la famille Gauthier, le domaine est reconnu pour son attachement à une viticulture biologique respectueuse du terroir. Implantées sur des coteaux de tuffeau, les vignes donnent naissance à des vins à la fois structurés et raffinés. La cuvée Le Grand Mont 2018 en est l’un des plus beaux ambassadeurs : elle puise son caractère dans un sol calcaire remarquable, conférant aux raisins concentration, fraîcheur et profondeur. Un vin taillé pour la garde, typique des grands Bourgueil.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Grand Mont 2018 dévoile une robe rubis intense aux reflets grenat. Le nez, expressif et élégant, évoque les fruits noirs mûrs, les épices douces et une pointe fumée. En bouche, la structure est droite, portée par des tanins fins et une acidité vibrante. La matière est dense mais toujours équilibrée. La finale, longue et saline, prolonge la dégustation avec finesse et tension. Un Bourgueil ambitieux, à forte personnalité.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Ce vin saisit par sa profondeur et son énergie, révélant une expression noble du cabernet franc sur calcaire avec une finale ciselée et persistante.
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Température de service 16-19°C
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Apogée 2023 à 2032