Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Loire
- Appellation Bourgueil
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2018
- Cépages Cabernet Franc
Le Domaine du Bel Air, référence historique de l’appellation Bourgueil en Val de Loire, élabore des cuvées de haute expression à partir de Cabernet Franc. Situé à Benais, le domaine est conduit depuis plusieurs générations avec passion par la famille Gauthier. Le Clos Nouveau 2018, vin rouge de terroir, incarne l'identité de cette propriété attachée aux méthodes biologiques et au respect du sol. Ce vin confidentiel met en lumière la finesse des terroirs de tuffeau, emblématiques de la région. Grâce à une vinification précise, le domaine propose ici un vin de garde au potentiel remarquable, à découvrir sans attendre.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Clos Nouveau 2018 du Domaine du Bel Air se pare d’une robe rubis profonde aux reflets grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de poivre et de sous-bois. En bouche, l’attaque est dense, les tanins bien intégrés et la texture ample. La finale longue et sapide révèle des notes légèrement fumées et épicées, témoignant d’un élevage parfaitement maîtrisé. Un vin complexe et structuré, à l’équilibre admirable.
Vignobles
Vignobles
L'avis du sommelier
Le Clos Nouveau 2018 révèle toute la noblesse du Cabernet Franc avec une énergie vibrante, des tanins racés et une superbe profondeur aromatique.
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Température de service 16-19°C
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Apogée 2022 à 2032