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Domaine de Chevalier Blanc 2022
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Domaine de Chevalier Blanc 2022

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Blanc

684,00€ TTC
684,00€ TTC
114,00€ / unité
Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Millésimes disponibles

Description

Certainement l'un des blancs les plus réussis de ce millésime, tout en finesse !

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 94/20
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 99/100
  • Jean-Marc Quarin 96/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Le vignoble du Domaine de Chevalier Blanc est constitué de 70% Sauvignon et de 30% Sémillon sur 7 hectares de vignes sur un sol argilo-graveleux.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en cagettes
- 3 à 5 tries en fonction de la maturité des raisins.
- Pressurage lent pendant 3 heures, débourbage et fermentation alcoolique en barrique.
- Élevage en barriques pendant 18 mois avec bâtonnage des lies, 33% de barriques neuves.

Domaine de Chevalier

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2034

  • Potentiel de garde 2022

Profil du vin

  • fruité
  • complexe
  • frais