Château Pape Clément 2012

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rouge

    846,77€ TTC
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    70,56€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2012
    • Cépages 51% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc

    Magrez fait un travail minutieuse sur ce vignoble et dans le chai pour ne sélectionner que le meilleur. Un Pape Clément classique et droit. Quelques années de garde à prévoir

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 94/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Situé à Pessac aux portes de Bordeaux, le vignoble rouge du Château Pape Clément s'étend sur 30ha et se compose de vignes âgées de 30 ans sur un sol graveleux et gravelo-sableux

    Vinification et élevage

    Culture raisonnée et parcellaire. Effeuillage et éclaircissage. Vendanges manuelles en petites cagettes avec un premier tri à la vigne. Egrenage totalement réalisé à la main. Macération pré-fermentaire à basse température. Élevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe