Domaine Faiveley

L’excellence au cœur de la Bourgogne

Le Domaine Faiveley s’étend sur plus de 160 hectares, de la Côte de Nuits à la Côte de Beaune, en passant par Chablis et la Côte Chalonnaise. Au fil des générations, la famille a constitué un patrimoine viticole unique en acquérant des parcelles d’exception. Elle possède aujourd’hui 13 hectares en Grands Crus et 30 hectares en Premiers Crus, notamment à Corton, Corton-Charlemagne, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges et Chambolle-Musigny.

Fondé par Pierre Faiveley, le domaine a pris une nouvelle dimension sous l’impulsion de Guy Faiveley, créateur des Chevaliers du Tastevin. Aujourd’hui, c’est Erwan Faiveley, représentant de la 7ᵉ génération, qui en assure la direction. Visionnaire et exigeant, il s’est entouré d’une équipe de grands professionnels pour moderniser patiemment le domaine et l’enrichir de nouvelles parcelles.

Les vins du Domaine Faiveley séduisent aussi bien en blanc qu’en rouge. Les Mercurey de la Framboisière se distinguent par leur gourmandise croquante et juteuse, tandis que les cuvées de la Côte d’Or et de la Côte de Nuits révèlent élégance, puissance et équilibre. Parmi les appellations emblématiques, citons le Chambolle Musigny 1er Cru La Combe d’Orveaux, le Gevrey Chambertin Les Cazetiers, le Corton Charlemagne Grand Cru ou encore le mythique Clos des Cortons Faiveley Grand Cru - monopole du domaine.

Les Grands Crus de Faiveley occupent une place de choix dans toute cave patrimoniale. Très bien notés par la critique, ils suscitent un intérêt croissant auprès des amateurs de grands vins à travers le monde.

Gevrey-Chambertin 1er Cru

Les Cazetiers

Le Domaine Faiveley exploite en Côte de Nuits le prestigieux climat des Cazetiers. Ses sols argilo-calcaires et son exposition à l’est offrent au Pinot Noir un cadre idéal pour donner naissance à des vins puissants, complexes et parmi les plus beaux Premiers Crus de Bourgogne.

Récoltés à la main puis soigneusement triés, les raisins bénéficient d’une vinification traditionnelle avec macération à froid. Le millésime 2022 est élevé 16 mois en fûts de chêne français, dont une part neufs, apportant subtilité, structure et profondeur.

Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2022

Bourgogne

456,00€ TTC

152,00€ / unité

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Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain

Puligny-Montrachet est un terroir d’exception pour le Chardonnay. Cette cuvée provient d’1,05 hectare de vignes situées sous le climat La Garenne. Le 1er Cru Champ Gain, niché sur les hauteurs de la côte viticole et exposé au sud-est, repose sur des sols légers, caillouteux et peu profonds, parfaits pour exprimer la finesse du cépage. Vendangés et triés à la main, les raisins sont vinifiés en fûts de chêne français, dont 40 à 50 % neufs, puis élevés 17 à 18 mois pour affiner la structure du vin.

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022 incarne toute la noblesse du terroir bourguignon : un vin d’une grande finesse, marqué par une superbe minéralité et une profondeur qui en font une expérience de dégustation mémorable.

Domaine Faiveley - Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022

Bourgogne

124,00€ TTC

124,00€ / unité

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élégance

Domaine Faiveley - 1er Cru Aux Chaignots 2020 - Nuits-Saint-Georges

Bourgogne

330,00€ TTC

110,00€ / unité

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Profondément attaché à sa région, le Domaine Faiveley œuvre depuis toujours, aux côtés de ses pairs, pour le rayonnement de la Bourgogne et de ses savoir-faire. Fidèle à l’héritage de ses aînés, il nourrit la volonté de préserver ce patrimoine unique. Son engagement en faveur de la reconnaissance des Climats de Bourgogne comme patrimoine mondial de l’UNESCO s’est imposé comme une évidence.