Description
- Pays France
- Région Champagne
- Appellation Champagne Blanc de Blancs
- Couleur Blanc
- Alcool 12
Le Champagne Piollot - Cuvée de Réserve incarne l’art de la viticulture champenoise. Ce Blanc de Blancs, issu d’un terroir unique, reflète l’identité d’un domaine familial passionné par la tradition et l’innovation. Les vignes, baignées par le climat continental de la région, produisent des raisins d’une qualité remarquable, offrant ainsi des vins d’une grande finesse et d’une belle complexité aromatique.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Champagne Piollot - Cuvée de Réserve s'illumine d'un doré éclatant. Le nez, ouvert et expressif, s'épanouit sur des notes florales délicates, mêlées à des arômes d'agrumes et de fruits secs. En bouche, l'effervescence est fine et élégante, offrant une belle fraîcheur et une profondeur minérale. La finale est longue et persistante, laissant une sensation de légèreté et de pureté.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble du Champagne Piollot s’étend sur les coteaux ensoleillés de la Côte des Blancs. Le sol, composé principalement de craie et de calcaire, confère aux raisins une minéralité unique, essentielle à l’élaboration de grands champagnes. Les vignes, cultivées avec soin, bénéficient d’un climat tempéré, favorisant une maturation optimale des grappes. Chaque parcelle est soigneusement entretenue pour refléter le terroir exceptionnel de la région.
L'avis du sommelier
Chaque gorgée de cette cuvée révèle une harmonie délicate, une invitation à explorer la richesse des terroirs champenois.
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Température de service 8–10 °C
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Apogée 2023 à 2030