Jean-Michel Gerin - Côte-Rôtie Champin le Seigneur 2024
Jean-Michel Gerin - Côte-Rôtie Champin le Seigneur 2024

    Jean-Michel Gerin - Côte-Rôtie Champin le Seigneur 2024

    Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

    52,00€ TTC
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    Description

    Le Côte-Rôtie Champin le Seigneur 2024 de Jean-Michel Gerin incarne l'authenticité du terroir rhodanien. Situé dans la célèbre appellation Côte-Rôtie, ce domaine familial, reconnu pour sa passion et son savoir-faire, produit des vins d'une grande élégance. Les vignes, enracinées dans des sols schisteux, bénéficient d'un climat méditerranéen propice à la maturation des raisins. Chaque bouteille est une invitation à explorer la richesse et la complexité des arômes de la vallée du Rhône.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    D'une robe rubis profond, le Côte-Rôtie Champin le Seigneur 2024 dévoile un nez intense de fruits noirs, de poivre et de violette. En bouche, il est structuré, avec des tannins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue, laissant une empreinte délicate d'épices et de fruits mûrs, promettant une évolution harmonieuse en bouteille.

    Accords mets & vin

    Idéal avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du domaine Jean-Michel Gerin est cultivé sur des terrasses escarpées qui surplombent la vallée du Rhône. Les sols, principalement composés de schistes et de granits, apportent une minéralité unique aux raisins. Ce terroir, baigné par le soleil, est également influencé par les vents frais du nord, permettant une maturation optimale des grappes. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont entretenues avec soin, chaque cep étant traité comme un trésor. La biodiversité est préservée, favorisant un écosystème sain et équilibré, essentiel à la qualité des vins.

    Propriétaire et histoire

    Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Jean-Michel Gerin, un vigneron passionné qui a su allier tradition et modernité. Son engagement pour l'excellence se reflète dans chaque cuvée produite. Avec une forte conviction que le vin doit avant tout exprimer son terroir, il s'efforce de préserver et de mettre en valeur l'identité unique de ses vignes. L'héritage familial et la passion pour la viticulture sont au cœur de sa démarche, lui permettant de créer des vins qui racontent une histoire, celle de la Côte-Rôtie et de ses paysages.

    Vinification et élevage

    La vinification au domaine Jean-Michel Gerin est un processus minutieux. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont éraflés et mis en cuve pour une fermentation traditionnelle. Un contrôle rigoureux des températures permet d'extraire les arômes et la couleur sans excès. L'élevage se fait en fût de chêne, où le vin développe sa complexité et son élégance. Les interventions sont limitées pour respecter l'authenticité du terroir. Chaque étape, de la vendange à la mise en bouteille, est réalisée avec passion et précision, garantissant un vin à la fois puissant et raffiné.

    Jean-Michel Gerin

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    L'avis de l'équipe

    Une Côte-Rôtie séduisante et raffinée, où la Syrah conjugue fruits noirs, notes florales et épices dans une bouche fraîche, soyeuse et élégamment structurée.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2028 à 2035

    Profil du vin

    • complexe
    • épicé
    • fruité