Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Corton Bressandes
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Corton Bressandes Grand Cru 2021 est d'une belle couleur rouge rubis, éclatante et profonde. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, rehaussés par des notes florales délicates et une touche épicée. En bouche, ce vin offre une belle structure, avec des tanins veloutés et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte subtile de minéralité et de fruits. Un vin à la fois puissant et élégant, qui saura séduire les amateurs.
Vignobles
Vignobles
Le vignoble du Domaine de la Pousse d'Or bénéficie d'un emplacement privilégié en Bourgogne, où les sols argilo-calcaires favorisent une viticulture de qualité. Les vignes, d'une moyenne d'âge élevée, sont enracinées dans un terroir riche, permettant d'exprimer toute la typicité de l'appellation Corton Bressandes. Le climat tempéré et continental de la région, avec des étés chauds et des hivers froids, contribue à la maturation optimale des raisins, conférant ainsi une grande complexité aux vins.
L'avis du sommelier
Ce Corton Bressandes Grand Cru 2021 est une véritable ode à la Bourgogne, un vin qui invite à la contemplation.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035