Domaine Chavy-Chouet - 1er Cru Les Folatières 2022 - Puligny-Montrachet

    Bourgogne • Puligny-Montrachet • Blanc

    149,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Les Folatières dévoile toute la pureté et la complexité des grands crus bourguignons !

    Notations

    Notations
      Notes & accords

      Notes & accords

      Notes de dégustation

      A déguster avec un turbot grillé ou avec un risotto aux truffes. A servir autour de 12°C. 
      Vignobles

      Vignobles

      Propriétaire et histoire

      Les vignes se trouvent au milieu du coteau de Puligny-Montrachet. Les vignes, âgées de 50 ans, sont plantées sur un sol calcaire-marneux. 

      Vinification et élevage

      Elevage de 12 mois en (20% fûts neufs)

      Domaine Chavy-Chouet

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      • Température de service 16°C - 20°C

      • Apogée 2028 à 2040

      • Potentiel de garde 2022

      Profil du vin

      • fruité
      • boisé
      • frais