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Description
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
L'Hermitage Domaine des Tourettes 2016 dévoile une robe rubis profonde et intense. Au nez, il exhale des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes fumées. La bouche est ample et puissante, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, sur des notes de garrigue et de réglisse. Un vin d'une grande élégance et d'un potentiel de garde remarquable.
Producteur
Producteur
Le Domaine des Tourettes est situé sur la colline de l'Hermitage, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un terroir exceptionnel. Le sol est composé de granits altérés, de gneiss et de loess, offrant un drainage parfait et une richesse minérale unique. Le climat est de type continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids, favorisant une maturation optimale des raisins. Ces conditions idéales permettent de produire des vins d'une grande concentration et d'une complexité aromatique remarquable.
L'avis de l'équipe
Un Hermitage d'une profondeur et d'une élégance rares, qui témoigne du potentiel exceptionnel de ce terroir mythique.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2024 à 2040