Delas Frères - Les Bessards 2019 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Rouge

    158,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Référence incontournable du Domaine Delas, Les Bessards est un Hermitage à la fois puissant, élégant et très aromatique !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 97/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cet Hermitage se déguste parfaitement avec des gibiers, des viandes rouges en civets, comme un boeuf bourguignon, un boeuf Wellington ou encore un lièvre à la royale. N'hésitez pas à ouvrir la bouteille quelques heures avant la dégustation !
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les Bessards est le fruit d'une sélection parcellaire minutieuse. Les vignes de syrah sont situées sur le lieu-dit Les Bessards, au cœur du coteau de l'Hermitage. Cette cuvée d'exception n'est élaborée que lors des millésimes exceptionnels et en quantités très limitées.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles et à maturité optimale
    - Vinifications traditionnelles en cuves béton ouvertes
    - Elevage de 12 à 14 mois dans de grandes pièces de chêne neuves (ou d'un vin)

    Delas Frères

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2027 à 2042

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • charpenté