• Le mois des Grands Formats

Château Fleur Cardinale 2022

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rouge

90,00€ TTC
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Millésimes disponibles

Description

  • Pays France
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Emilion
  • Couleur Rouge
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2022
  • Culture Raisonnée
  • Cépages 75% Merlot20% Cabernet Franc5% Cabernet Sauvignon

Un bouquet aromatique riche entre fruits rouges, touche florale et jolie note boisée. Un Grand Cru de Saint-Emilion à découvrir ou à redécouvrir absolument !

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 93/100
  • Bettane & Desseauve 96/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 95/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le domaine possède 23,5 hectares de vignes sur un terroir riche grâce à une grande variété de sols. Chaque parcelle bénéficie donc d’un travail particulier et adapté. L’encépagement est composé de merlot 75%, de cabernet franc 20% et de cabernet sauvignon 5%.

Vinification et élevage

Comme à la vigne, la vinignification est adaptée en fonction de la récolte par parcelle. Une première macération à froid est réalisée dans des cuves en inox, suivi de la fermentation alcoolique puis d'une macération à chaud. L'élevage se déroule entre 12 et 14 mois.

Château Fleur Cardinale

Découvrir Château Fleur Cardinale

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2027 à 2040

  • Potentiel de garde 2022

Profil du vin

  • fruité
  • boisé
  • floral
  • complexe
  • charpenté