Saint-Joseph - page 2

L'AOC Saint-Joseph est une appellation historique fascinante qui s'étire comme un ruban sur une cinquantaine de kilomètres le long de la rive droite du Rhône (traversant l'Ardèche et la Loire). Autrefois appelé « Vin de Tournon », il a été rebaptisé par les jésuites au XVIIe siècle en hommage à l'époux de Marie. C'est un vignoble de côteaux vertigineux où l'on dit traditionnellement : « Pour que le vin soit bon, la vigne doit voir le fleuve. »