Voir les vins du millésime 2016

Naturellement, la région bordelaise est assez favorisée d’un point de vue de la localité. Entre les agglomérations étendues, les vents marins et l’estuaire, les vignobles sont globalement bien protégés des aléas climatiques. Les conditions météorologiques, si elles ont inquiétées en premier lieu, ont finalement permis la pleine expression des terroirs. Les vignerons ont pu également s’exprimer dans les techniques de vinification qui se proposaient à eux. Le ratio qualité/quantité a surpris tout le monde, puisqu’ils sont tous deux au rendez-vous.

Souvent comparé à l’année 2009 pour sa qualité et à 2015 puisqu’il prend légitimement la suite d’une belle année, le millésime 2016 sait se distinguer.

DES CONDITIONS MÉTÉOROLOGIQUES IDÉALES A BORDEAUX

Le début de l’année a provoqué quelques frayeurs dans les vignobles bordelais car le froid n’était pas intense contrairement aux pluies. En effet, le taux de pluviométrie à doublé par rapport à 2015. La crainte que les ceps soient noyés était présente durant l’hiver. Au printemps c’est le mildiou qui a été redouté. Il est à noter que le bourgeonnement était assez précoce puisqu’il a débuté en mars.

À l’arrivé de la belle saison, les vignerons se sont rassurés. Aucune pluie n’est tombée pendant trois mois, éloignant le risque de maladie. C’est alors le stress hydrique des vignes qui était au centre de toutes les préoccupations. Néanmoins, les nuits relativement fraîches et le terroir bordelais ont permis d’équilibrer les températures des vignobles.

Les vendanges se sont conduites sous le soleil et sur une longue période. L’orage du 13 septembre 2016 reste inscrit dans la mémoire  car il aurait pu mettre à mal l’ensemble des grappes du bordelais. Heureusement, il n’en fut rien et cette année 2016,intense pour les vignerons, a été une véritable victoire.

LES APPELLATIONS : LES BEAUX CONTRASTES DES DEUX RIVES

Le millésime 2016 est l’année des Cabernets, sauvignon et franc. Les conditions climatiques et le terroir ont permis aux deux cépages d’exprimer toutes leurs complexités. Gorgés de soleil, le Médoc et les Graves s’affirment parmi les plus beaux résultats de cette année. Leur grand équilibre, leur profondeur et la discrétion de l’alcool, permettent d’en faire un grand millésime de garde. Les crus bourgeois sont très prometteurs.

Concernant la rive droite, les Merlots restent très beaux, les assemblages donnent des vins hétérogènes. Le sol argilo-calcaire a permis de réguler les aléas météorologiques, en évitant notamment le stress hydrique de la vigne. Le Libournais a été soumis au gel au mois de mai, sans conséquence sur sa qualité. Les Bordeaux supérieurs sont de belles surprises.

Enfin, les Sauternes sont frais et structurés.

Les vignerons ont profité de la longue période de vendanges afin d’exprimer leur talent dans la vinification. Les possibilités étaient multiples et les professionnels n’étaient pas pressés par le temps. Seule l’appellation Saint-Emilion a connu une période de vinification plus courte que les autres.

LE MARCHÉ ET LES CRITIQUES DU MILLÉSIME 2016

La critique a salué les productions du millésime 2016 en attribuant des notes très positives :

Certains Châteaux se sont démarqués par les notes exceptionnelles attribuées par Wine advocate (Robert Parker).

Quant aux prix, ils ne dépassent pas ceux qui ont été fixés pour le 2015, ce qui est une bonne nouvelle pour ce millésime d’exception qu’est 2016.


2016

Bordeaux 2016

Le millésime 2016 a surpris l’ensemble de la communauté d’amateurs et de professionnels du vin. Ils imaginaient le 2016 très bon… Il est encore meilleur !

232

vins de Bordeaux 2016

Sélectionnés fièrement
Par ordre décroissant

Tous les vins de Bordeaux

  1. 92
    94
    94
    92
    17,5-18,5
    95
    Grand Cru Classé de Graves 2015 Château Malartic Lagravière Rouge

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Château Malartic Lagravière 2016

    Grand Cru Classé de Graves
    fruité boisé complexe

    " Il s'agit d'un classique de la région, les vins sont francs et réguliers avec une expression dense et riche"

    apogée : 2021 - 2030

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    388,80 € TTC
    soit 64,80 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  2. 92-94
    93+
    96
    96
    17,5-18,5
    95
    Château Branaire-Ducru

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Julien

    Château Branaire-Ducru 2016

    4ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2022 - 2035

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    390,00 € TTC
    soit 65,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  3. 95+
    97
    94
    93
    18-18,5
    95
    1er Cru Classé 2015 Château Suduiraut Blanc d'Or

    Bordeaux | Sauternes

    Château Suduiraut 2016

    1er Cru Classé
    fruité sucré complexe

    " Richesse et onctuosité caractérisent ce grand Sauternes à la grande régularité"

    apogée : 2022 - 2035

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    408,00 € TTC
    soit 68,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc d'Or
  4. 93
    94
    93
    92
    17-17,5
    95-96
    96
    3ème Grand Cru Classé 2015 Château Giscours Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Margaux

    Château Giscours 2016

    3ème Grand Cru Classé
    fruité boisé floral complexe
    apogée : 2021 - 2033

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    -4%
    426,00 € TTC
    soit 74,00 € 71,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  5. 96+
    93-96
    94
    93
    Château Climens

    BIOLOGIQUE

    Bordeaux | Barsac

    Château Climens 2016

    1er Cru
    fruité sucré complexe

    " Les vins de Bérenice Lurton sont d'une précision et d'une élégance rare. Le terroir de Barsac confère au vin un équilbre parfait."

    apogée : 2023 - 2033

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    442,80 € TTC
    soit 73,80 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc d'Or
  6. 95
    95
    94
    93
    17,5-18
    97
    3ème Grand Cru Classé 2015 Château Malescot Saint Exupery Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Margaux

    Château Malescot Saint Exupery 2016

    3ème Grand Cru Classé
    fruité boisé floral complexe
    apogée : 2020 - 2026

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    450,00 € TTC
    soit 75,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  7. 93
    93
    94
    93
    96
    Château Nénin

    Bordeaux | Pomerol

    Château Nénin 2016

    fruité boisé complexe charpenté

    " Le Pomerol du propriétaire de Château Léoville Las Cases n'a pas peur du vieillissement et vous séduira par son élégance."

    apogée : 2024 - 2030

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    462,00 € TTC
    soit 77,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  8. 96-98
    93
    96
    90-93
    17-18
    97-98
    96
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Brane-Cantenac Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Margaux

    Château Brane-Cantenac 2016

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé floral complexe
    apogée : 2024 - 2038

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    534,00 € TTC
    soit 89,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  9. 93-95
    96
    91
    95
    17-18
    95
    96
    1er Grand Cru Classé B 2015 Château Canon La Gaffelière Rouge

    INVESTISSEMENT BIOLOGIQUE

    Bordeaux | Saint-Emilion

    Château Canon La Gaffelière 2016

    1er Grand Cru Classé B
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2021 - 2032

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    606,00 € TTC
    soit 101,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  10. 94+
    95
    95
    92
    17-18
    94
    95
    Clos l'Eglise 2015 Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pomerol

    Clos l'Eglise 2016

    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2020 - 2034

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    646,00 € TTC
    soit 107,67 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  11. 92+
    92
    95
    94
    98
    Grand Cru Classé de Graves 2015 Domaine de Chevalier Blanc Blanc Sec

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Domaine de Chevalier Blanc 2016

    Grand Cru Classé de Graves
    fruité complexe frais

    " Le Domaine de Chevalier est une propriété qui a la particularité d'exceller dans les deux couleurs. Les vins blancs arborent un style alliant puissance et fraîcheur"

    apogée : 2019 - 2028

    Caisse Bois de 3 Bouteille - 75 cl

    324,00 € TTC
    soit 108,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Blanc Sec
  12. 97
    97+
    96
    95
    17,5-18
    95-96
    98
    2ème Grand Cru Classé 2015 Château Rauzan-Ségla Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Margaux

    Château Rauzan-Ségla 2016

    2ème Grand Cru Classé
    fruité boisé floral complexe
    apogée : 2021 - 2032

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    720,00 € TTC
    soit 120,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  13. 96
    96
    97
    96
    18-19
    98
    Grand Cru Classé 2015 Château Pape Clément Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pessac-Léognan

    Château Pape Clément 2016

    Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe
    apogée : 2023 - 2028

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    720,00 € TTC
    soit 120,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  14. 97
    94
    94
    93
    17,5-18,5
    92
    95
    Château Clinet 2015 Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Pomerol

    Château Clinet 2016

    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2023 - 2035

    Caisse Bois de 6 Bouteille - 75 cl

    768,00 € TTC
    soit 128,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge
  15. 92
    94
    91
    95
    17-18
    94
    4ème Grand Cru Classé 2015 Château Talbot Rouge

    INVESTISSEMENT

    Bordeaux | Saint-Julien

    Château Talbot 2016

    4ème Grand Cru Classé
    fruité boisé complexe charpenté
    apogée : 2023 - 2035

    Carton de 1 Magnum - 150 cl

    140,00 € TTC
    soit 140,00 € la bouteille
    découvrir le vin >
    Rouge