Château de Fieuzal 2016

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rouge

    306,00€ TTC
    306,00€ TTC
    51,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

    Plus que 3 disponibles - Envoi en 5 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Culture Raisonnée
    • Cépages Cabernet Sauvignon 48%, Merlot 45%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 2%

    Les vins de Fieuzal sont parfaitement taillés pour la garde, il faudra faire preuve de patience, le jeu en vaut la chandelle !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Le Château de Fieuzal se marie idéalement avec des plats raffinés tels que le filet de bœuf rôti, le canard aux cerises ou encore les fromages affinés à pâte dure. Servez ce vin à une température comprise entre 17 et 18 °C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Sur les 75ha de vignoble, 65ha sont consacrés au rouge, contre 10ha pour le blanc. Les vignes ont 30 ans en moyenne et sont plantés avec une haute densité de 9000 pieds à l'hectare. Une dynamique parcellaire a été adopté avec une gestion différente pour chaque parcelle afin d'exprimer toute la diversité du terroir et d'en tirer le meilleur.

    Vinification et élevage

    Les vendanges s'effectuent à la main, ainsi que le double tri des grappes.
    La vinification a lieu dans des cuves thermorégulés, puis l'élevage se fait pendant 12 à 14 mois dans des barriques partiellement neuves.

    Château de Fieuzal

    Découvrir Château de Fieuzal

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2029

    • Potentiel de garde 2016

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe