Château Gazin 2016

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    612,00€ TTC
    612,00€ TTC
    102,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

    Gazin, un Pomerol qui a éveillé tout notre intérêt lors des dégustations des derniers millésimes.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 17/100
    • Wine Spectator 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Vinification et élevage

    La fermentation alcoolique a lieu en cuve ciment puis sa fermentation malolactique en barriques. Le vin est ensuite élévé en barrique (35% neuves) durant 15 à 18 mois. Clarification aux blancs d'oeufs, légère filtration avant mise en bouteille au château.

    Château Gazin

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2031

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté