Château Quinault L'Enclos 2016

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rouge

    84,00€ TTC
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    84,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016
    • Cépages 68% Merlot, 12% Cabernet Franc, 20% Cabernet-Sauvignon

    Vin de bonne finesse associant la fraîcheur avec la gourmandise.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 16/100
    • Wine Spectator 89/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble du Château Quinault L'Enclos se trouve au coeur de la ville de Libourne, c'est un vignoble de ville ! La propriété possède 20 hectares sur un micro-climat proche de la Dordogne. L'âge des vignes atteint 45 ans et les plus ancienne ont été planté en 1934. Le sol est composé de graves chaudes. 

    Vinification et élevage

    Le travail au vignoble comme au chai répondent aux mêmes exigences que son ainé, le Château Cheval Blanc. L'élevage s'effectue en fûts de 500 litres dont 50% sont neuves durant 15 à 18 mois

    Château Quinault L'Enclos

    Découvrir Château Quinault L'Enclos

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2040

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté